育て方ガイド›ラディッシュ(二十日大根)
ラディッシュは種まきから約1か月で収穫できる、家庭菜園でいちばん手軽な野菜。浅いプランターでも育ち、春と秋の2シーズン楽しめます。最初の1鉢に迷ったら、まずこれから始めるのがおすすめです。
年間カレンダー
作業タイムライン
関東などの中間地の目安です。真夏は高温で失敗しやすいので避けるのが無難です。
日当たりの良い場所へ。日照不足だと葉ばかり育って根が丸くなりません。
深さ15cmあれば十分。浅型の標準プランターと野菜用培養土で始められます。
1cm間隔のすじまきにして、5mmほど土をかぶせます。発芽までは土を乾かさないように。2週間ずらしてまくと連続で収穫できます。
葉が触れ合ってきたら間引いて、最終的に株間3〜4cmに。間引き菜はベビーリーフとして食べられます。
表土が乾いたらたっぷり。急な乾湿の差は根割れの原因になるので、なるべく一定に保ちます。
根の直径2〜3cmが食べごろ。土から根の頭が見えてきたら抜きどきです。採り遅れると割れたりスが入ったりします。
原因の目安: 間引き不足による密植、または日照不足
早めの間引きで株間を確保します。葉ばかり茂る場合は肥料が多すぎる可能性もあります。
原因の目安: 収穫の遅れ、または乾燥後の急な吸水
食べごろサイズを逃さず収穫し、水やりの間隔を一定に保ちます。
原因の目安: キスジノミハムシなどの害虫
被害が出やすい野菜なので、種まき直後から防虫ネットをかけるのが一番確実です。
原因の目安: 高温期の栽培、または生育のストレス
春・秋の適期にまき、水切れさせないこと。辛い場合も加熱調理ならおいしく食べられます。
※ 症状の見立ては目安です。薬剤を使う場合は必ず製品ラベルと登録情報を確認してください。本ガイドは一般的な栽培情報をもとにしており、中の人の栽培記録に合わせて随時更新しています。
名前は二十日大根ですが、実際は春・秋の適期で30日前後が目安です。それでも野菜としては最速クラスです。
高温期は徒長・根割れ・辛味の原因になり失敗しやすいので、春と秋がおすすめです。
できます。収穫のたびに土を軽くほぐして追肥するか、数回育てたら新しい培養土に替えるのがおすすめです。

うちのラディッシュ(二十日大根)、これで合ってる?と思ったら
このガイドは、写真を撮ってAIに相談できる家庭菜園アプリ「なんとかなる菜園」が運営しています。ラディッシュ(二十日大根)を登録して写真を送ると、生育状況に合わせたアドバイスが届き、相談のやり取りはそのまま栽培日記になります。
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