育て方ガイド›リーフレタス

リーフレタスの育て方(プランター・初心者向け)

リーフレタスは結球させる必要がなく、外側の葉から摘んで長く収穫できるお得な野菜。春と秋の2シーズン育てられ、半日陰のベランダでも十分育ちます。サラダの自給がいちばん現実的になる一鉢です。

栽培カレンダー

年間カレンダー

1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月
8月
9月
10月
11月
12月
種まき(春)2月下旬〜4月中旬
種まき(秋)8月下旬〜9月下旬
植え付け(春)3月下旬〜5月上旬
植え付け(秋)9月中旬〜10月上旬
収穫(春まき)4月下旬〜6月中旬
収穫(秋まき)10月上旬〜12月上旬
種まき植え付け収穫今日

作業タイムライン

  1. 種まき

    2月下旬〜4月中旬 / 8月下旬〜9月下旬
    • 種まき種まき期
  2. 植え付け・準備

    3月下旬〜5月上旬 / 9月中旬〜10月上旬
    • 置き場所植え付け前に
    • プランターと土植え付け準備
  3. 生育中のお世話

    収穫が終わるまで
    • 水やり生育中はずっと
  4. 収穫

    4月下旬〜6月中旬 / 10月上旬〜12月上旬
    • 追肥収穫が始まったら
    • 収穫(掻き取り)収穫期

関東などの中間地の目安です。暑さに弱いので、真夏を挟まないのがコツです。

育て方の基本

置き場所

植え付け前に

涼しい環境が好きで、半日陰でも育ちます。真夏の直射日光と高温は苦手です。

プランターと土

植え付け準備

深さ15〜20cmの標準プランターに2〜3株。野菜用培養土でOKです。

種まき

種まき期

レタスの種は光を感じて発芽する好光性種子。覆土はごく薄くし、発芽まで乾かさないようにします。

水やり

生育中はずっと

乾燥すると葉が硬く苦くなります。表土が乾いたらたっぷりが基本です。

追肥

収穫が始まったら

収穫を続けるなら2週間に1回の液肥で葉の勢いを保ちます。

収穫(掻き取り)

収穫期

株ごと採らず、外側の葉を1枚ずつ付け根から摘みます。中心の葉を残しておけば、次々に新しい葉が育ちます。

よくあるトラブルと対処

茎が伸びて花が咲きそう(とう立ち)

原因の目安: 高温と長い日照で花芽がついた

とう立ちすると葉が苦くなります。伸び始めたら早めに株ごと収穫してしまいましょう。

葉が苦い

原因の目安: 高温・水切れ・とう立ちの始まり

水を切らさず、適期栽培を守ります。多少の苦味は加熱すると和らぎます。

葉の裏にアブラムシ

原因の目安: やわらかい葉に集まりやすい

見つけ次第洗い流すか取り除きます。防虫ネットで最初から防ぐのが楽です。

ナメクジに食べられる

原因の目安: 夜間に葉を食害する

鉢の下や縁に隠れているので夜にチェック。鉢を地面から浮かせると被害が減ります。

※ 症状の見立ては目安です。薬剤を使う場合は必ず製品ラベルと登録情報を確認してください。本ガイドは一般的な栽培情報をもとにしており、中の人の栽培記録に合わせて随時更新しています。

よくある質問

どのくらいの期間収穫できますか?

掻き取り収穫なら1株から1〜2か月にわたって摘み続けられます。

室内の窓辺でも育ちますか?

日当たりの良い窓辺なら可能です。徒長しやすいので、できるだけ明るい場所に置いてください。

玉レタスも同じように育てられますか?

結球レタスは難易度が上がります。まずはリーフレタスやサニーレタスから始めるのがおすすめです。

優勝トマト

うちのリーフレタス、これで合ってる?と思ったら

このガイドは、写真を撮ってAIに相談できる家庭菜園アプリ「なんとかなる菜園」が運営しています。リーフレタスを登録して写真を送ると、生育状況に合わせたアドバイスが届き、相談のやり取りはそのまま栽培日記になります。

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